2012年10月25日木曜日

明日26日(金)、明後日27日(土)は『寿司まつり』ですよ!


まいどっ、柳橋ビアガーデン支配人代理のいってつです!

遂に明日明後日は『寿司まつり』でございます!

しかも、『名駅四丁目酒場メイヨン』の『漁場処 名四』から
近藤大将が握りに来てくれる事になりましたー!!!!!

パチパチパチパチー♪♪♪

大将、気合いが入ってます!

是非みなさん楽しみにしていて下さいっ☆

『秋は美味い物が多すぎる!』

柳橋ビアガーデンで皆様のお越しをお待ちしております♪

いってつでしたー!

(※写真はお刺身盛りです。仕入れの状況によりお出しできないものもございます。)

2012年10月23日火曜日

今日はスウィーツコーナーの紹介です♪

まいどっ、柳橋ビアガーデン支配人代理のいってつです♪

今日は柳橋ビアガーデンのスウィーツコーナー、
『SWEETS MAGIC』さんのご紹介です。

って言っても、もう有名ですから説明もいりませんよね♪(笑)

『スイーツは宝石のように』をコンセプトに味はもちろんのこと、
見た目や器にまでこだわって作っており、芸能人の間でもファンが多いことで
有名です。


なんと先日からお客様のご要望にお応えして『お持ち帰り』が出来るようになりました♪

意外なことにお持ち帰りをされるのは男性が多く、
『どなたにですか?』と聞くと、
『まぁ、嫁さんに…(照)』と何個かご購入されていきます。

柳橋ビアガーデンにお越し頂く男性のお客様は優しい方が多いんですね~♪

是非一度ご賞味下さいませっ☆

スイーツ男子のかもんくん、頑張って売ってよ!

『秋は美味い物が多すぎる!』

柳橋ビアガーデンでお待ちしております♪

いってつでしたー!

2012年10月22日月曜日

今週末26日(金)27日(土)限定!『寿司祭り』だー!!!



まいどっ、柳橋ビアガーデン支配人代理のいってつです!

遂にやっちゃいます!

お客様からのお声を実現しちゃいます!

10月26日(金)、27日(土)の2日間限定!『寿司祭り』だー♪♪♪

上の写真は昨日試作してみた、『穴子の一本握り』です♪

めっちゃ美味いです!めちゃめちゃ美味いっす!!

やっぱりたまには自分にご褒美あげないとね~☆

当日も仕入れが出来れば是非出したいなぁ♪

他にも定番のマグロやサーモン、ハマチなどご用意させて頂きます!

当日の市場で面白いものがあれば仕入れて来る!と、
支配人も気合いが入ってました!(笑)

そしてなんと昨日は支配人自ら鉄板焼きコーナーに立ち、
北海道の郷土料理『ちゃんちゃん焼き』をお客様へ振舞ってました!
 
 
ちゃんちゃん焼きとは鮭と野菜を味噌で調理したもので、酒の肴にまた合うんですよね~♪
 
このホイル包みのちゃんちゃん焼きもなんと食べ放題なんですっ!
 
次はいつ作ってくれるのかなぁ、支配人♪
 
『秋は美味い物が多すぎる!』
 
柳橋ビアガーデンでお待ちしております。
 
いってつでしたー!(^。^)y-.。o○
 
 


 

2012年10月21日日曜日

『夏よりグレードアップしてるね!』

まいどっ、柳橋ビアガーデン支配人代理のいってつです!

実は昨日お客様から、
『秋の方が夏より食材がグレードアップしてるね!美味しかった、また来るわ!』

とお褒めの言葉を頂きました、ありがとうございます!

いや~嬉しかったですね~♪

秋は念願のお刺身もお客様へ提供出来るようになりましたし!

どうですか、この刺し盛り!

もう美味そうなのが写真からでもわかりますよね☆

そりゃそうです!

毎日支配人自ら市場へ行き、その日厳選した魚介をお出ししてるんですから!

あの人は一体いつ寝てるんでしょうか?(笑)

そんな訳で遂にやっちゃいます!

『お寿司祭りー!!!!!』 パチパチパチパチー♪♪♪

お客様からのお声で一番多かったお寿司!

遂に今週末10月26日(金)、27日(土)の二日間限定でやっちゃいます!!!

握るは、柳橋ビアガーデンの天才料理人Aきお先生です!

実は彼、寿司を握っていた経験もあるというから驚き!

ぜひみなさん柳橋ビアガーデンでお待ちしております♪

『秋は美味い物が多すぎる!』

いってつでしたー!

2012年10月19日金曜日

寒いんじゃないの?と思ってるあなたへ♪



まいどっ、柳橋ビアガーデン支配人代理のいってつです!

いや~、今日もたくさんのお客様にご来場頂き誠にありがとうございまっす♪

やっぱり秋のビアガーデンも良いですよね♪

お客様が楽しそうに帰って行かれるのを見ると、
なんだかこちらまで楽しくなっちゃいます☆

とはいえ20時を回り始めると少し肌寒くなってまいりました。

ご来場下さるお客様には念のため1枚上着をお持ち頂く事をお勧めします。

もちろん、こちらでひざ掛けもご用意しておりますのでお気軽にお声掛け下さいませ♪

そして飲み放題にホットのソフトドリンクコーナーを設置致しました~♪

パチパチパチパチー♪

味は3種類、定番のホットウーロン、女性に人気のホットココア、
そして飲む人飲む人みんなハマるオニオンスープ♪

是非ぜひ柳橋ビアガーデンで一度ご賞味あれっ♪

『秋は美味い物が多すぎる!』

あっ、ちなみにひざ掛けを持って写ってるのは、
柳橋ビアガーデンの看板娘プリンセスあずさでした~☆

どーも、いってつでした!

10月18日雨の中、ご来店ありがとうございました♪


まいどっ、柳橋ビアガーデン支配人代理のいってつです♪

本日は営業終わりにちょいとブログッ☆

今日は生憎の雨だったんですが、ありがたい事にたくさんのお客様にご来場頂きました!

感謝感謝でございますっ♪


いや~、伊勢エビもサンマも生のエイヒレも白子も蟹ミソも大あさりもホタテの味噌バターも
舌ビラメのムニエル風もふぐもお刺身もいくら丼もよく出た~♪


明日も仕入れ頑張りますよ!




支配人がっ♪(笑)

あすはバッチリ秋晴れの予報です☆

あっ、雨がやんでるっ♪

明日も皆様のご来場、柳橋ビアガーデンにてお待ちしておりまっす!!!!!

『秋は美味い物が多すぎる!』

いってつでした♪




2012年10月18日木曜日

『セクシーアイドル』と『伊勢エビ』と『舌ビラメ』と♪

まいどっ、支配人代理のいってつです♪
 
 
今日のテーマは、
 
 
『セクシーアイドル』と、


『伊勢エビ』と、


『舌ビラメ』です♪


ん?
これらの共通点って?

そう!答えは全て『柳橋ビアガーデン秋祭り』で堪能出来ちゃうんです!!!

本日はセクシーで可愛い『さくらジュエリー』さんのライブパフォーマンスを目と耳で楽しみ、
高級伊勢エビを豪快に焼いて潮の香りを鼻で堪能し、
これまた高級舌ビラメムニエル風をまさに舌で味わい、
秋を肌で感じて下さいませっ♪

こんな五感で楽しめる居酒屋があったでしょうか?

ないなーい♪

今日は北海道の太いサンマも入ったし、

珠の大きな北海道筋子も入りましたよーっ♪

これを今から、うちの天才料理人Aきお先生が最高のいくらに仕上げて行きます!

お椀からこぼれ落ちる程の北海道いくら丼がなんと400円!

しかもおだてられるとさらに大盛から特盛にするという原価を全く考えないAきお先生♪(笑)

まぁいっか♪お客さん喜んでくれるし!(笑)

そんなお買いものも楽しめる、ここ『柳橋ビアガーデン』。

11月11日まで期間限定で休みなく営業してまっす!

『秋は美味いものが多すぎる!』

本日も柳橋ビアガーデンでお待ちしておりま~す☆☆☆

いってつでした!


2012年10月16日火曜日

これが柳橋市場屋台の秋バージョンです!!!

まいどっ、柳橋ビアガーデン支配人代理のいってつです!

この写真は柳橋市場ブースのほんの一部ですが、来たことがない方のために
少しお見せしちゃいます♪

ん…あの左に見えるでかい頭は?

そう、本マグロの頭です!!!


どれぐらいデカいか?
これぐらいです!
ドーンッ!!!!!

因みに隣に置いてある魚はカマスなんですが、どれも20センチ以上あるものですからね!

実物を見ると驚きますよ!

商品として掲示はしてないですが、『マグロの目玉』や『マグロの頭肉』も限定で裏メニュー
で出してます♪(笑)

『秋は美味いものが多すぎる!』

柳橋ビアガーデンでお待ちしておりま~す♪

いってつでした!

2012年10月14日日曜日

秋ビアには一枚上着をお持ち下さいませ♪

 
 
まいどっ、柳橋ビアガーデン支配人代理のいってつです♪
 
心地よい秋風が気持ちの良い時期となってきましたね~♪
 
夏は皆さん汗だくで飲んでましたから、それに比べると心地よくお過ごし頂けると思います。
 
とはいえ、21時を回るとさすがに少し涼しくなって参ります。
 
是非皆様、一枚上着をお持ち頂くことをお勧め致します。
 
もちろんこちらにもひざ掛けはご用意しておりますので、スタッフにお声掛け下さいませ♪
 
『秋は美味い物が多すぎる!』
 
柳橋ビアガーデンで皆様をお待ちしております。
 
いってつでしたー♪


2012年10月13日土曜日

北海道直送です!!!!!


まいどっ、柳橋ビアガーデン支配人代理のいってつです♪

わおっ!始まりました!
北海道フェア!!!

定番の秋鮭から名古屋では見たことのない魚まで豊富に取り揃えております!

皆さん待ってまーす♪

『秋は美味いものが多すぎる!』

いってつでしたー(^。^)y-.。o○

2012年10月12日金曜日

昨日はさくらジュエリー♪ 今日はdela♪アイドル日和です!


まいどっ、柳橋ビアガーデン支配人代理のいってつです♪

いや~、昨日のさくらジュエリーさんセクシーでしたね~♪


ステージの後も各お客様のテーブルに回って写真撮ったりと、昨日のお客様はラッキーですよね!

はいっ、本日のステージもアイドルが続きます!

今日は夏ビアからどんどんファンが増えている『dela』です♪

お席はまだまだ空いてますので、ご予約が無くても大丈夫ですよ~!

夜は気持ちいい秋風も吹いて外で飲むには最高の時期ですな!

『秋は美味い物が多すぎる!』

柳橋ビアガーデンでお待ちしておりまーす☆

いってつでした(^。^)y-.。o○

2012年10月10日水曜日

ビアガーデンなのにお座敷!!!!!


まいどっ、柳橋ビアガーデン支配人代理のいってつです!

なんと柳橋ビアガーデンにお座敷が出現!

相変わらず支配人の考える事はよくわかりません(笑)

ところがこのお座敷に予約がどんどん入っております♪

もちろん予約じゃなくてもオッケー☆

ばっちりくつろげちゃいますよ!

『秋は美味いものが多すぎる!』

柳橋ビアガーデンでお待ちしております♪

いってつでしたー(^。^)y-.。o○

2012年10月8日月曜日

今日は最高のお肉『シャトーブリアン』が貰えます!!!


まいどっ、柳橋ビアガーデン支配人代理のいってつです!

本日のイベントは大人気のお客様参加イベント、
『スポーツアドベンチャー~バスケットボールフリースロー~』
です♪

しかも商品はあの最高級部位、牛一頭から1.2キロしか取れない
『シャトーブリアン』だー!!!!!

一生に一度は食べてみたいな~♪

『秋は美味いものが多すぎる!』

柳橋ビアガーデンでお待ちしてま~す!!!

いってつでした。

2012年10月6日土曜日

いよいよ『秋ビア』始まりましたー!



まいどっ、柳橋ビアガーデン支配人代理のいってつです!

いや~、始まりました『秋祭り柳橋ビアガーデン~獲れたて贅沢秋の収穫祭~』♪

しかもオープニングは昨年大好評だった『なごやめし博覧会』とコラボした限定パーティー
だったんです♪

抽選で外れてしまった方本当にごめんなさい。

なんとゲストは名古屋市のマスコットキャラクター『はち丸くん』、
二代目も人気急上昇の『名古屋おもてなし武将隊』、
ご当地アイドル業界にすい星の如く現れた『チームしゃちほこ』、
そしてなんとなんと、河村市長まで来ちゃいましたー!!!パチパチパチパチー♪

もう最高でしたねっ、河村市長!

一般開放の19時オープンに間に合わないから巻きでお願いしますと言ってるにも関わらず、
ずーっとステージで歌ってました♪(笑)

お客様皆様笑っているのに木野支配人の顔だけが引きつっていたのを僕は見逃してません!


そんな訳で秋も柳橋ビアガーデンはお食事もイベントも盛りだくさんで爆走しますっ!

『秋は美味いものが多過ぎる!』

柳橋ビアガーデンでお待ちしております♪

いってつでした~☆